单项选择题

人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素，因此肝病患者同时易患（）

A.软骨病
B.坏血病
C.夜盲症
D.脚气病

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单项选择题

人在生长发育以及受损细胞的修复和更新上最基本的物质是（）

A.蛋白质
B.无机盐
C.纤维素
D.维生素

单项选择题

某学校食堂设计的一份营养餐食谱：米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼，从膳食平衡的角度分析，还需添加（）

A.水煮虾
B.蒸蛋
C.面包
D.炒青菜