单项选择题

粉碎机主要用于对()的粉碎加工和果蔬原料汁液的榨取。

A.干货原料
B.硬实原料
C.干果原料
D.干豆原料

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判断题

层酥成型方法中擀的工艺方法特点是层次均匀清晰。

答案: 错误
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