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判断题
撤回程序的详细程度应从生产过程和交付之后的可追溯性考虑
答案：
正确
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问答题
【案例分析题】审核员对某企业审核监视和测量时，发现某些食品安全特性是通过感官进行检查的，审核员询问了检查员有无发现问题后就结束了审核。这位审核员的做法是否全面，你遇到这种情况应如何做？并叙述理由。
答案：
这位审核员的做法不全面。因为：按GB/T22000-20067.6.3关键控制点的关键限值的确定‘基于主观信...
