单项选择题

关于白葡萄酒的混合描述正确的是（）
a.单纯一类水果香气风格：混合的作用着重在确保一致性而不是增加复杂性
b.单纯一类水果香气风格：混合是为了获得更为复杂的风格
c.非芳香葡萄：混合的作用着重在确保一致性而不是增加复杂性
d.非芳香葡萄：混合是为了获得更为复杂的风格

A.a、c
B.a、d
C.b、c
D.b、d

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单项选择题

位于波尔多东面的卡奥尔（Cahors）产区最重要的葡萄品种是（）

A.赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
B.品丽珠（Cabernet Franc）
C.马尔贝克（Malbec）
D.丹娜（Dannat）

单项选择题

朱朗松产区（Jurançon）使用小满胜（Petit Manseng）酿造甜葡萄酒的方式是（）

A.经贵腐菌（botrytis）浸染葡萄
B.自然风干（passerillage）葡萄
C.强化葡萄酒
D.冰冻葡萄