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饭店集团主要采取三种联合形式:一是饭店之间的横向联合,二是饭店与供应商和销售商之间的纵向联合,三是饭店与各行业的多种经营联合。
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1993年饭店星级标准调整为国家标准。
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中外饭店从产生到成熟,经历了相同的发展时期。
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