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西餐多以()来调味,从而导致西菜口味香醇、浓郁。
A.奶制品
B.酸奶油
C.番茄酱
D.葡萄酒
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单项选择题
西餐在蔬菜中用()较多,并以面包为主食。
A.番茄
B.黄瓜
C.土豆
D.甘蓝
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单项选择题
意大利菜的特点是口味浓郁,讲究原汁、原味,()菜较少。
A.铁扒
B.烧烤
C.盐焗
D.油煎
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