单项选择题

压力锅在煮豆类、干玉米、海带类易于涨大的食物时，不得超过锅身高度（）。

A.1/5
B.1/4
C.1/3
D.1/2

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单项选择题

海带中含量丰富的矿质元素是（）。

A.铁
B.碘
C.锌
D.钙

单项选择题

乳品杀菌最直接、最主要的目的是（）。

A.杀灭致病菌及有害微生物
B.提高消化率
C.提高营养价值
D.改善产品的风味