问答题

【简答题】细菌生化反应有何用途？

答案：生化反应常用于细菌的鉴别，尤其对于形态、染色体和培养特性相同或相似的细菌更为重要。

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【简答题】什么是发酵？

答案：发酵是在厌氧条件下，以有机物作为最终氢和电子受体的生物氧化形式。

【简答题】什么是诱导酶？

答案：诱导酶必须在相应酶底物或诱导物诱导下才能产生，缺乏底物或诱导物的情况下，酶的产生就会停止，此类酶的合成一般受多基因调控。