单项选择题

A.膳食中严重缺乏能量所致
B.膳食中严重缺乏蛋白质，但能量基本满足需要
C.膳食中严重缺乏蛋白质，同时缺乏能量
D.膳食中严重缺乏碳水化合物
E.膳食中严重缺乏脂肪

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A.可经肾脏排出
B.可通过血、尿标本鉴定其营养水平
C.主要储存在肝脏
D.很少在体内合成，必须依靠食物提供
E.溶于水但不溶于脂肪

A.降低血胆固醇
B.缓解餐后血糖升高的速度
C.控制体重的增长
D.提供组织所需的寡糖
E.润肠通便，预防结肠癌