单项选择题

注水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室，冻制时间应不少于多少小时？（）

A.2小时
B.12小时
C.24小时
D.48小时

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单项选择题

冻制冰排时，往冰排内注入清洁水，注水量为冰排容积的（）。

A.80%
B.85%
C.90%
D.95%

单项选择题

接种单位应该配备的基本冷链设备是（）。

A.普通冷库，普通冰箱，温度记录器
B.低温冷库，低温冰箱，温度记录器
C.普通冰箱，低温冰箱，温度计
D.普通冰箱或/和冷藏包，冰排，温度计