单项选择题

用于面包制作的酵母发酵属于（）。

A. 微生物转化发酵
B. 微生物菌体发酵
C. 微生物酶发酵
D.徽生物代谢产物发酵

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单项选择题

苔藓虫素是从海洋苔藓虫中分离的新型（）衍生物。

A.多肽类
B.青霉类
C.四环类
D. 大环内酯类

单项选择题

从（（）中分离出新的甾醇硫酸盐A和B，都具有体外抗猫白血病毒作用。

A.海绵
B.海藻
C.鲸鱼
D.螺旋藻