多项选择题

A.烟叶中蛋白质和游离氨基酸含量有明显的消长关系
B.蛋白质降解呈现“慢—快—慢”的曲线
C.游离氨基酸含量呈现“快—慢—快”的变化规律
D.游离氨基酸含量的变化滞后于蛋白质含量和蛋白酶活性的变化

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A.加强田间管理，清除烟杈和田间杂草，提高鲜烟素质
B.适时采收，叶龄达到或略多于营养水平正常烟叶即可采收
C.是要合理装炕，如编竿宜略稀
D.易流行烟草赤星病，采取措施综合防治

A.液氮
B.冰箱
C.保鲜膜
D.冻库