单项选择题

黄茶属轻发酵茶,其基本加工工艺近似绿茶。以下关于黄茶的说法有误的是()。

A.在初制过程中,黄茶均有闷黄作用的闷黄/渥闷/堆闷工序
B.黄茶的品质特点是黄汤黄叶,称为“三黄”(干茶色泽黄亮,汤色和叶底也黄)
C.黄茶香气清悦,滋味醇厚爽口
D.若绿茶加工技术不当,有可能出现黄汤(甚至红汤)黄叶的品质,这种茶叶也叫黄茶

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