獭兔不同月龄被毛密度和皮板厚度不同，不同季节也有一定差异。随着月龄的增加，被毛密度和皮板厚度在不断增加。但是，被毛密度在5月龄达到高峰，也就是说，毛囊的分化在5月龄时基本结束，皮板也基本成熟。不同季节虽然有一定差异，但差异不大。冬季的皮张厚度大些，夏季的皮张较薄，但是，差异不显著。
有关研究表明，不管什么季节，只要营养适宜，商品獭兔5～6月龄即可出栏屠宰。如果等到冬季再出栏，效果不一定好，饲养成本也不能承受。比如说，小兔是在10月份出生的，第二年的3～4月份达到5～6月龄可以出栏。