判断题

食品处理区地面应用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料铺设，且应平整、无裂缝。()

答案：正确

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霉菌的发育条件：20－28℃适宜,<10℃或>30℃生长不好。()

答案：正确

有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系;生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质。()

答案：正确