单项选择题

台形布置注意突出主桌，按照台形布置原则即（）来设计。

A.高位自上而下，自右而左，男左女右
B.中心第一，先右后左，高近低远
C.先宾后主，女士优先
D.男左女右，高近低远

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单项选择题

传统的扒房，要求以（）为主，注重礼节，用餐节奏缓慢。

A.女性服务员
B.男性服务员
C.高级服务员
D.餐厅领班

单项选择题

上海人民公园的肯德基分店曾以（）万元的日营业额刷新了当时肯德基全球营业额记录。

A.19
B.29
C.39
D.40