单项选择题

萨拉米香肠腌渍时间较长，味道（）

A.甜
B.苦
C.咸
D.酸

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法式尼斯沙拉的制作中用到的油有（）

A.植物油
B.橄榄油
C.黄油
D.以上都是

单项选择题

制作虾仁鸡尾头盘的主辅料比例为（）

A.2：1
B.3：1
C.3：2
D.4：2