问答题

【简答题】为什么蟹宜配荷叶？

答案：蟹本是湿热寒凉之品，若配合有清热功效的荷叶，有中和之功效，亦可帮助排毒。

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【简答题】为什么蟹宜配香芹？

答案：蟹与香芹都具有清热解毒之功效，两者若搭配食用，对胸中邪气热结痛有一定疗效。

【简答题】螃蟹有哪些保健作用？

答案：螃蟹食性寒，味咸，具有清热、散淤、通经络、续绝伤的功能。适宜跌打损伤、伤筋骨碎、淤血肿痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或孕...