单项选择题

黄酒中的加饭酒一般属于（）。

A.干型黄酒
B.半干型黄酒
C.半甜型黄酒
D.甜型黄酒

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单项选择题

肉在加工成为腌腊制品时，目前常使用的发色剂是（）。

A.食盐
B.硝石
C.砂糖
D.调味料

单项选择题

啤酒的酒度是以下列（）方法表示的。

A.重量百分比
B.体积百分比
C.T度
D.波美度