判断题

患有慢性胃炎、胃十二指肠溃疡病的病人禁食辛辣刺激性食物。

答案：正确

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糖尿病患者宜多食用蛋白质、蔬菜及粗纤维食物。

答案：正确

心脏病及高血压病人应少食多餐，饮食宜清淡少盐，多食脂肪与淀粉类食物。

答案：错误