A.炖
B.炒
C.炸
D.蒸

A.开始加热时
B.半熟时
C.快熟时
D.完全熟透时

A.马上食用
B.放置一段时间后再食用
C.加入调料拌匀后再食用
D.全部加热后再食用

A.绿豆
B.黄豆
C.黑豆
D.蚕豆

A.大米
B.面粉
C.玉米
D.燕麦

A.淡黄色
B.粉红色
C.淡绿色
D.黑色

A.搅拌
B.研磨
C.切割
D.挤压

A.快速加热
B.缓慢加热
C.高温加热
D.低温加热

A.食材搭配不合理
B.搅拌时间过长
C.加热温度过高
D.以上都是

A.厨师刀
B.剪刀
C.锯子
D.砧板

A.冰箱
B.保鲜盒
C.密封袋
D.以上都是