问答题

【简答题】怎样保存黄瓜？

答案：夏天黄瓜很容易腐烂。保存时，应注意不要胡乱堆放。用竹筐盛放黄瓜最好。存放的地方要阴凉、通风、容易散热，不要堆得太高太挤。...

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【简答题】榨菜如何简易贮存？

答案：榨菜贮存不当，会发霉变质。最简便的贮存方法是，取清洁干燥的大口瓶，将榨菜塞入，装至瓶颈。然后用两片约厚0.1厘米、宽1厘...

【简答题】蔬菜如何简易保鲜？

答案：把蔬菜的腐烂部分摘除，放进塑料袋内，把袋口扎紧，置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10～15天。用此法保存黄瓜、柿...