单项选择题

葡萄糖和果糖为同分异构体，利用该原理，可在葡萄糖中加入（）生产果葡糖浆、

A.浓盐酸
B.浓硫酸
C.脱羧酶
D.异构酶

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单项选择题

单糖是带有醛基或酮基的（）

A.多元醇
B.单元醇
C.多元酸
D.单元酸

单项选择题

（）元素会影响钙的吸收而导致软骨病。

A.镁
B.铜
C.硫
D.磷