问答题

【简答题】鲢鱼有哪些保健作用？

答案：鲢鱼食性温，味甘，归脾、胃经，具有补脾益气、温胃散寒及利尿的作用。主要用于脾气虚弱、中焦虚寒之少气乏力、胃脘冷痛、饮食减...

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【简答题】鲢鱼有哪些营养价值？

答案：鲢鱼别名白脚鲢、鲢子、洋胖子。每100克鲢鱼含水分76.2克，蛋白质18.6克，脂肪4.8克，灰分1.2克，钙28.0毫...

【简答题】为什么鳕鱼宜配咖喱？

答案：两者搭配容易消化，适合体质弱者调养身体，或作为婴幼儿营养补充食品。