问答题

【简答题】什么叫产地检疫？怎样进行活畜的产地检疫？

答案： 1.家畜及畜禽产品在离开饲养、生产地前进行的检疫，称为产地检疫。凡猪、羊、狗或大牲畜，必须经产地检疫合格后，方可上市和宰...

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【简答题】检疫的步骤怎样？检疫的方法有哪些？

答案： 1.检疫的步骤可分群体检疫和个体检疫。在进行检疫时，常常互相结合使用：
（1）群体检疫是对整群畜禽进行的检疫，...

【简答题】检疫应包括哪些范围？

答案：（1）家畜家禽（实验、观赏、演艺动物和家养野生动物、野生禽兽可参照执行）。
（2）末加工熟制的畜禽产品。