问答题

【简答题】如何保管大葱？

答案：（1）葱怕热喜凉，根据这一特点，把葱整好成把，根部朝下，叶朝上放在背阴的地方。下雨时要苫盖好，因为葱接触雨水后容易烂。<...

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答案：有些水果虽已成熟，但所含淀粉的糖化以及有机酸和单宁的氧等过程都进行得很慢，所以吃起来不太甜，而且带有一种涩味。如果将不成...

【简答题】红枣应该如何贮存？

答案：红枣怕风干、高温、潮湿和虫蛀，受风吹后易干缩，皮色由红变黑，高温、高湿易使红枣出浆，同时有利于霉菌活动、易生虫发酸、发...