判断题

当国家标准、行业标准或地方标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个，或等效的名称。

答案：正确

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违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚。法律另有规定的除外。期限，从违法行为发生之日起计算；违法行为有连续或者继续状态的，从行为终了之日起计算。

答案：正确

生产、销售不符合食品安全标准的食品，即构成生产、销售不符合食品安全标准食品罪。

答案：错误