多项选择题

粮谷类食品包括（）。

A.原粮
B.商品粮
C.成品粮
D.薯类
E.豆类

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多项选择题

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B.真菌毒素
C.污水
D.抗营养因子
E.兽药残留

多项选择题

粮谷类食品的安全性问题主要有（）。

A.仓贮害虫
B.真菌毒素
C.污水
D.农药残留
E.意外污染