问答题

【简答题】简述BHA、BHT和PG混合使用的剂量要求?

答案: BHT最大使用量0.2g/kg,与BHA混合使用时,总量不得超过0.2g/kg,与 BHA、PG混合使用时,BHA与BH...
题目列表

你可能感兴趣的试题

问答题

【简答题】简述食品添加剂使用的食品卫生要求是什么?

答案: (1)经过食品安全性毒理学评价证明在使用限量内长期使用对人体安全无毒;
(2)不影响食品的感官理化性质,对食品...
问答题

【简答题】简述奶类的卫生问题及卫生评价?

答案: ⑴奶类的卫生问题主要有:
①奶的微生物污染
②奶中农药残留
③奶中动物激素和抗生素残留
微信扫码免费搜题