单项选择题

（）是金丝燕筑的第一个窝，质地较纯，杂质很少，是燕窝中的上品。

A.白燕
B.毛燕
C.血燕
D.燕丝

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单项选择题

（）是将精肉煮烂，再经过炒制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于储存的脱水肉制品。

A.肉干
B.肉松
C.牛肉干
D.五香肉干

单项选择题

板鸭是我国传统的肉制品，其中以（）最著名。

A.建瓯板鸭
B.什邡板鸭
C.南安板鸭
D.南京板鸭