名词解释

激素敏感脂肪酶

答案：

即脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶，它对多种激素敏感，活性受多种激素的调节，称激素敏感脂肪酶。是脂肪动员的关键酶。

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酮体

答案：

酮体是脂肪酸在肝脏经有限氧化分解后转化成的中间产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。

脂肪动员

答案：

储存在脂肪细胞中的脂肪在脂肪酶的作用下，逐步水解，释放出游离脂肪酸和甘油供其它组织细胞氧化利用的过程称脂肪动员。