多项选择题

以下对鲁菜的描述，正确的有（）

A.素有“北方代表菜”之称
B.对宫廷菜、京菜的形成有重要的影响
C.主要由济南菜和胶东菜组成
D.擅长蒸、炖、烧
E.其影响所及，有黄河中下游和长江中下游

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多项选择题

以下被称为“化石植物”的有（）

A.水杉
B.银杉
C.红豆杉
D.珙桐
E.银杏

多项选择题

下列城市中，有“泉城”之誉的是（）

A.山东济南
B.苏州无锡
C.福建福州
D.四川康定
E.江苏镇江