单项选择题

以下不属于蒸茶作用的是（）

A.回软便于压型
B.让茶叶吸收水分
C.消毒杀菌
D.减少茶叶水分

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单项选择题

以下（）工序不可以确定茶叶头号。

A.圆筛
B.捡剔
C.风选
D.抖筛

单项选择题

普洱紧压茶原料水分应在（）

A.7-9％
B.9-11％
C.12-14％
D.15％左右