作用在单位长度液体表面使之收缩的力或玻璃与另一相接触的相界面上,在恒温、恒容下增加一个单位表面所作的功。
玻璃随温度变化粘度变化的速率,或粘度随温度变化的速率。
是液体的一种性质,表示液体一部分对另一部分作相对移动时的阻力。