问答题

【简答题】前厅部日常运行的检查与监督过程中怎样贯彻“人本原理”？

答案：检查与监督的对象是人，因此，必须坚持正确的方法，坚持以人为本的管理理念。“人本原理”指多种管理活...

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【简答题】前厅部员工的必备素质和要求是什么？

答案：（1）前厅部员工代表整个饭店接待每一位客人，良好的外部形象能让客人的心理得到愉悦的感觉，给客人留下良好的形象，前厅部工作...

【简答题】请阐述前厅服务人员客房销售的技巧有哪些？

答案：第一把握特点
应针对客人的要求，预测其要求，有针对性地推销客人感兴趣的房间。
第二介绍情况