单项选择题

肉桂卷烤制时间约为（）

A.12分钟
B.16-18分钟
C.25分钟
D.18-20分钟

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单项选择题

扁桃仁羊角包烤制完成后，呈现什么色泽（）

A.金黄色泽
B.深金黄色泽
C.黄色泽
D.浅金黄色泽

单项选择题

制作巧克力羊角包时，面团表面刷（）

A.牛奶蛋液
B.糖蛋液
C.果胶
D.白糖