问答题

【简答题】巧克力精磨主要方式有哪几种？典型设备有哪些？

答案：巧克力精磨主要方式有多种，常用的有：辊磨、球磨、筒式精磨等。
典型的精磨设备有：三辊和五辊精磨机、球磨机、筒式...

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【简答题】加工糖粉的粉碎机有哪几种类型？

答案：砂糖的粉碎机，一般有两种类型：一种是锤式粉碎机，另一种是齿盘式粉碎机。
锤式粉碎机：由料斗、螺旋送料器、锤磨、...

【简答题】巧克力生产为什么要将砂糖加工成糖粉？

答案：巧克力生产时将砂糖加工成糖粉，主要便于各种物料在精磨前的混合处理，可以缩短巧克力的精磨时间，提高设备的利用率，降低设备的...