问答题

【简答题】鳗鲡的最佳搭配有哪些？

答案：

鳗鲡＋绍酒；
鳗鲡＋葱结；
鳗鲡＋姜片。

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【简答题】为什么鳗鲡与银杏不能同食？

答案：《日用本草》中记载：“银杏同鳗鲡鱼食，患软风。”银杏即白果，性温有小毒，具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒之功效...

【简答题】为什么鳗鲡与醋不能同食？

答案：同食会引起中毒，可以用黑豆、甘草治疗。