问答题

下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是( )
A．第一类为GRAS物质，即一般认为是安全的物质，制定了正式的ADI值
B．A1类为经过JECFA安全性评价，毒理学性质已经清楚，可以使用并已制订出正式ADI值者
C．A2类为目前毒理学资料不够完善，制定暂时ADI值者
D．B1类是JECFA尚未进行过安全评价者
E．C1类是认为在食品中使用不安全的

A.第一类为GRAS物质，即一般认为是安全的物质，制定了正式的ADI值

B.A1类为经过JECFA安全性评价，毒理学性质已经清楚，可以使用并已制订出正式ADI值者

C.A2类为目前毒理学资料不够完善，制定暂时ADI值者

D.B1类是JECFA尚未进行过安全评价者

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B.腔肠动物
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