单项选择题

在软食构成中要保证优质蛋白质占蛋白质总供给量的（）以上。

A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5

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单项选择题

有降低血胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平作用的不包括（）

A.饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.多不饱和脂肪酸
D.糖食纤维

单项选择题

腰围与BMI和腰臀比紧密相关，是反映（）脑肪量和总体脂肪的一个近似值。

A.上臂
B.腹内
C.胸内
D.下肢