问答题

【简答题】蛋的主要成分

答案：蛋白质、脂肪和水分等，受饲料影响很小。但在一定范围内，蛋中的一些微量成分含量受饲料的影响比较明显。蛋中的维生素和矿物质元...

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【简答题】其他饲料因素的影响

答案：过量的V.A和过量的钙均可使蛋黄颜色下降，细稻糠和大麦在产蛋鸡饲粮中的添加量达一定水平时（稻糠20%、大麦50%）就会明...

【简答题】饲料对蛋品质的其他影响

答案：提高饲粮蛋白质，特别是动物性蛋白质水平，有助于蛋重的增加。影响微量元素与蛋内部品质的改变有关。饲粮中添加铁、铜、锌和硒可...