名词解释X 纠错

参考答案:

酶合成中的转录是指以核苷三磷酸为底物,以DNA链为模板,在RNA聚合酶的作用下合成RNA分子。酶合成中的翻译是指以氨基酸为底物,以mRNA为模板,在酶和辅助因子的共同作用下合成蛋白质的多肽链。

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填空题

酶分子修饰的主要目的是(),即提高酶的()、减少(),增加()。

参考答案:改进酶的性能;活力;抗原性;稳定性

填空题

1960年,查柯柏(Jacob)和莫洛德(Monod)提出了操纵子学说,认为DNA分子中,与酶生物合成有关的基因有四种,即()、()、()和()。

参考答案:操纵基因;调节基因;启动基因;结构基因

填空题

1926年,萨姆纳(Sumner)首先制得脲酶结晶,并指出()。他因这一杰出贡献,获1947年度诺贝尔化学奖。2,目前我国广泛使用的高产糖化酶优良菌株菌号为(),高产液化酶优良菌株菌号为()。在微生物分类上,前者属于(),后者属于()。

参考答案:酶的本质是蛋白质;As3.4309;BF7.658;霉菌;细菌

问答题

按结构区分常见的酶反应器类型有哪些?简述它们的特点。

参考答案:用于酶进行催化反应的容器及其附属设备称为酶反应器。按结构区分:⑴拌罐式反应器:反应比较完全,反应条件容易调节控制。⑵鼓泡...

问答题

水在酶的非水相催化中有什么作用?

参考答案:水的作用:⑴必需水与低水系统。严格的说,酶在绝对无水的条件下,是不可能具有催化活力的。酶的催化功能与它的空间结构紧密相关...

问答题

酶的非水相催化有何优点,它们的主要类型有哪些?

参考答案:优点: ①提高脂溶性底物的溶解度,有利于高浓度底物连续生物转化 ②水解酶能催化合成反应,如脂的合成和肽的合成. ③...

问答题

什么是酶的体外定向进化,什么是DNA改组(DNAshuffling)

参考答案:所谓酶的体外定向进化,又称实验分子进化,属于蛋白质的非合理设计,它不需事先了解酶的空间结构和催化机制,通过人为地创造特殊...

问答题

什么是酶的分子修饰,修饰的目的有哪些?

参考答案:各种方法使酶分子的结构发生某些改变,从而改变酶的某些特性和功能的技术过程称为酶分子修饰。即:在体外将酶分子通过人工的方法...

问答题

结合实验阐述一种固定化菌体的方法和步骤。

参考答案:以酵母细胞的固定化为例,本实验固定化的方法是把细胞悬浮在海藻酸钠溶液中,滴进氯化钙溶液中,形成海藻酸钙凝胶小球。细胞包埋...

问答题

什么是固定化酶,它们用于生产有哪些优点

参考答案:固定化酶:水溶性酶通过物理和化学的方法,使之与不溶性载体结合形成的一种不再溶解的酶。优点:①极易将固定化酶与底物、产物分...
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