判断题

家禽经宰杀后在媒酶的作用下相继会发生腐败、僵直、成熟、自溶等现象。

答案：错误

你可能感兴趣的试题

中国鹅的祖先的是鸿雁。

答案：正确

根据鸡的饲养方法不同，可将其分为家养鸡和圈养鸡。

答案：错误