判断题

莲藕营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，清热凉血、止血的作用。

答案：正确

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多项选择题

社会生态系统的韧性，是指社会经济机构在面对扰动和变化时，通过对扰动和冲击进行（），来维持人类福祉的能力。

A.缓冲
B.适应
C.转变

虫草花味甘，性微温，具有补肾肺，益虚损，扶精气之功。此物含有丰富的虫草多糖、蛋白质、氨基酸与十多种维生素。

答案：正确