单项选择题

速冻冷藏渔获物的特点是（）。

A.冷冻速度快
B.储藏时间长
C.鱼品鲜度高
D.以上都是

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单项选择题

冰藏时必须使渔获物和冰充分混合，一般情况鱼和冰的比例为（）。

A.1：4
B.1：5
C.2：5
D.1：1

单项选择题

钓渔具的作业原理是（）。

A.钓钩上装真饵或拟饵，诱鱼吞食后着钩而达到捕捞目的
B.钓钩上装真饵或拟饵，达到捕捞目的
C.用钓钩刺挂鱼类
D.通过灯光，将鱼诱集到船舷，利用钓钩进行钓捕