A.集中制
B.包餐制
C.选购制
D.分散制
E.供给制

A.米
B.面
C.杂粮
D.马铃薯
E.山药

A.集成性
B.稳定性
C.广泛性
D.可行性
E.指导性

A.大豆
B.豆浆
C.豆腐
D.千张
E.腐竹

A.每日
B.每餐
C.一餐
D.每周
E.每月

A.膳食脂肪占总能量来源大于30%为高脂肪膳食
B.膳食脂肪占总能量来源大于35%为高脂肪膳食
C.膳食脂肪占总能量来源小于20%为低脂肪膳食
D.膳食脂肪占总能量来源小于15%为低脂肪膳食
E.膳食脂肪占总能量来源大于50%为低脂肪膳食

A.膳食中应有适当比例的动物性食物
B.优质蛋内的占总蛋白的1/3
C.动物蛋白占优质蛋白的1/2以上
D.应尽量较少动物蛋白质的摄入
E.应以植物蛋白质摄入为主

A.使食谱更加简化
B.减少食谱营养素含量的差别
C.减少食谱营养素的不确定性
D.增大食谱营养素含量的差别
E.满足个体饮食行为习惯的需求

A.中国居民膳食指南
B.中国居民平衡膳食宝塔
C.中国居民膳食结构
D.中国居民膳食营养素需要量
E.国外先进发达国家的膳食结构

A.轻体力劳动
B.中等体劳动
C.次重体力劳动
D.重体力劳动
E.超级体力劳动

A.满足人体能量与营养素的需求
B.膳食中供能食物比例适当
C.饭菜适口
D.定量适宜
E.菜肴色彩丰富