判断题

拼配咖啡豆的目的是保证咖啡品质稳定，减低咖啡豆成本，拼配出更多的咖啡风味，适合不同的用途

答案：正确

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拼配咖啡豆是指不同品种、产地、处理方法或烘焙度的咖啡豆拼配在一起的混合型咖啡豆

答案：正确

单项选择题

下列选项中属于单品咖啡豆是（）

A.同一原产地不同品种的咖啡豆
B.不同原产地的同一品种咖啡豆
C.不同产地且不同品种的咖啡豆
D.同一原产地同一品种的咖啡豆