单项选择题

使用高压灭菌技术，在常温下加压到（）MPa，可使油脂类基本上变成固体

A.100--200
B.200--300
C.300--400
D.400--500

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单项选择题

运用离心机处理的物料是悬浮液时，应采用以下哪种机型（）

A.分离机
B.过滤离心机
C.沉降离心机
D.三足式离心机

单项选择题

微波法上其中的大功率的微波管一般需要通（）冷却。

A.冷水
B.温水
C.热水
D.碱水