单项选择题

君山银针茶汤中出现大量沉淀，可采取的相应加工改进措施是（）。

A.适当烘干的温度
B.及时清理加热机具中的在制品积垢
C.控制闷黄程度，防止过度
D.加大翻炒频次

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单项选择题

红茶茶汤色泽深暗，可采取的相应加工改进措施是（）。

A.适当烘干的温度
B.合理的调节揉捻的时间和揉捻加压、松压方式方法
C.控制发酵程度，防止过度
D.加大翻炒频次

单项选择题

绿茶茶汤出现泛红的现象，可采取的相应加工改进措施是（）。

A.适当烘干的温度
B.合理的调节揉捻的时间和揉捻加压、松压方式方法
C.杀青要及时，杀透杀匀
D.加大翻炒频次