单项选择题

茶叶中的（）有治疗糖尿病的经验。

A.茶多酚
B.茶多糖
C.咖啡碱
D.茶色素

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单项选择题

一般分布在茶叶肉细胞的深层的物质是（）

A.香气物质
B.鲜爽滋味物质
C.色素物质
D.浓强滋味物质

单项选择题

在碾茶的制作过程中（）工序是其他绿茶所没有的。

A.杀青
B.揉捻
C.梗叶分离
D.烘干